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多利新闻 TONY
NEWS

又一年多利农庄草莓季~ | 协信·多利农庄大团基地

2018-12-20

在顾城的诗里,

说到草莓用的是“她”,

可见草莓是多么鲜艳欲滴,

形态娇俏,

少女感爆棚~

但是你有没有发现,

诗文里有一点点与?#36136;?#19981;符呢!

再看一遍是不是发现了!

他说春天走了草莓就结果了,

那就是 夏天吃草莓 啊!

你以为这是个bug?

不不不,

在早些年前

就是要到夏天才有草莓吃的哟!

你问我

夏天的草莓是啥味道?

记忆里似乎只剩下酸味了。

夏天的草莓

听起来似乎很美味,

 

但其实甜度 远不如冬天的 

不然现在也不会选择冬天吃草莓了!

草莓冬天比夏天好吃的原因

一是冬天种草莓主要通过设施来种植,形成较强昼夜温差,让草莓糖分更高、更甜。

第二,冬季总体温度低,草莓的生长减慢了,生长周期更长,呼吸消耗更少,积累的养分和香味都多得多,味道也就更浓郁更好吃。

第三,在暖棚里,养分充足,水分可控,不会因为天气的雨水多少而影响草莓的品质。

这三点就是冬天同一品种的草莓比夏天好吃的主要原因了。

草莓三大体系

如今,人工培植的草莓高达两万多种,而常见的草莓大致分为三个体系:中国草莓、日本草莓、欧美草莓。

 

日本草莓甜度大,果质软,最适合吃新鲜的,而其中有名的“四大美人”:红颜(红颊)、章姬、枥乙女和弥生姬就更为突出。

哈哈,不得不说日本人真会取名字啊!

 

美国草莓相对日本草莓来说,整体就更适合运输,因为其硬度较高,同时口感也偏酸,更适合用来制作料理甜品?#21462;?/p>

 

中国草莓,有很多都是使用国外草莓品种自育杂交而来,融合了双方优点。

不说了,出门买草莓吧!

多利红颊草莓

多利种植的就是大名鼎鼎的红颊草莓!都说红颊草莓味道好,那你了解红颊草莓吗?来吧,一起涨知?#22810;叮?/p>

 

红颊草莓是以幸香为父本、章姬为母本杂交培育出来的。育苗时间为8月底—9月初,开花时间为11月份,结果时间为12月下旬。

 

"红颊"是一种优质大果型草莓品种。具有"章姬"品种口?#37117;选?#37240;中带甜,商品性好等优点,又克服了"章姬"果实软和易感染炭?#20063;?#30340;弱点。熟性较"丰香"略迟,鲜食加工兼用,适于大棚促成栽培。

 

划重点、敲黑板:多利的红颊草莓连续三年在上海市草莓“评优、推优”活动中获金奖!

多利的种植方式

你还要问我多利的草莓为啥好吃?

那听我说说多利对于红颊草莓有多用心吧!

多利土壤:多利的土壤经过无害化和休耕处理,采用与外界自然水隔离过滤的方式以达到农业灌?#20154;?#30340;标准。土壤定期施有机?#21097;?#19981;使用化学肥料和农药,保证多利蔬果的卓越品质。

夏日育苗:多利红颊草莓的育苗时间是8月至9月,农人顶着烈日育苗,毛巾?#20063;?#23376;里用来擦?#24120;?#21322;天下来毛巾都能挤出水来。可见其中的辛劳!

大棚种植:草莓育苗后,需要人为移植至大棚内。因为过一?#38382;?#38388;后上海的气温就会降下来,而大棚内昼夜温差可达20度以上,大温差使得草莓糖分含量更高。

蜂蜜授粉:多利的草莓采用蜜蜂来授粉,更天然安全。为此大棚外有专门的蜂箱,在我们不注意的时候,勤劳的蜜蜂们就完成了一次次完美的授粉。

充足光照:冬季一般都是阳光充足,少雨多阳光的日子,充足的光照能明显提升草莓的品质和糖度,草莓自然更好吃。

2019·年会预定中

目标客?#28023;?#20013;小企业

用餐地点:多利小木屋  有机生活楼

可容纳用餐桌数:16桌  20桌(10人/桌) 

用?#22836;?#24335;:桌餐 自助 烧烤 定制

年会会场:多利小木屋 有机生活楼

注:?#21830;?#20379;草坪做室外活动,另有会议室可租赁

预定电话:021-31276524/31276521

 

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