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青青草原食品有限公司位于鄂爾多斯市達拉特旗展旦召蘇木,生產基地占地面積2萬平方米,建筑面積6000平方米,設計能力年生產牛肉干1500噸,生產線工藝流程符合食品出口標準,在職員工100余人。鄂爾多斯市青青草原食品有限公司生產牛肉干采用鄂爾多斯市優質黃牛,精選瓜條肉,從屠宰到廠控制在一個小時之內的鮮肉作為主要原料。經過剔除筋膜、油脂精選,切條后加入適量的鹽等天然香辛料。風干四小時去除75-80%水分達到風干效果,然后進入烤爐燜烤進行熟化,烤制好的肉干...

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